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Pop Up Australian CAFE-Meet the Aussie Goodies-

Description

日本にも大きな影響を与えるオーストラリアのカフェ文化。

人気プロダクトと、現地で活躍していたバリスタ・コーヒーロースターを集結!!

プロフェッショナルなバリスタがエスプレッソマシンを駆使して作る、本場オーストラリアスタイルのドリンクを堪能できます。

また、当日限定のワークショップ。現地で活躍していたフォトグラファーの作品展も開催。

14:00 開場
14:30 おうちで簡単本格チャイラテ by Kotaro Nomura(Prana Chai Japan)
15:00 ペーパードリップワークショップ by Yu Yamamoto(Single O Japan)

*バリスタが提供するドリンクは制限なしの飲み放題。コーヒーの他、当日限定のチャイラテや、ホットチョコレートもぜひこの機会にお試しください。

PRODUCT:Single O Japan / Prana Chai / Mork Chocolate

BARISTA: Eito Ogura / Kayo Fukuhara / Yu Yamamoto / Kotaro Nomura

PHOTO : Kota Hata / Kazu Inamine




*コーヒー by "Single O Roasters"

シドニーのサリーヒルズ本拠地にはじまり長い歴史を持つ人気スペシャルティコーヒーロースター。イベント当日は、"Single O Japan"のロースターとして活躍中の山本さんによるドリップコーヒーのワークショップも開催(参加費用に含まれています)。


*チャイ by "Prana Chai"

オーストラリアでは3000店舗以上が愛用する手作りのチャイティーブレンド。

当日はドリンク提供の他に、茶葉や器具の販売。また"Prana Chai Japan"代表の野村さんによる”おうちチャイ-自宅で楽しむチャイティー-”ワークショップも開催(参加費用に含まれています)。

*豆乳 by "BONSOY"

ヘルシー思考のオーストラリアでは、牛乳の他豆乳を使ったドリンクも豊富。BON SOYはカフェのスタンダード。リッチでクリーミー。コーヒーだけでなく、チャイやチョコレートとの相性も抜群。


*チョコレート by "MORK Chocolate"

日本未発売のチョコレートドリンク専門の"MORK CHOCOLATE"。

数種類のブレンドを持つが、そのカカオの収穫から全てを監修。

当日はドリンクのサンプルを用意しています。


*写真展

Kota Hata

メッセンジャーとして活躍。独自の観点でライフスタイルの一瞬を切り取る。

Kazu Inamine

バリスタとして活躍。その場の雰囲気やコーヒーの風味を写真に閉じ込めたような作品




Event Timeline
Thu Sep 22, 2016
2:00 PM - 5:00 PM JST
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Venue
FARO coffee and catering
Tickets
参加料(お土産付) ¥3,500
Venue Address
〒113-0033 東京都文京区本郷2丁目39−7 Japan
Organizer
Aussie Goodies
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